初心者さん向け【おすすめパスタ】リアルな本場スーパーの乾麺パスタ事情をお届けします

パスタの本場であるイタリアのスーパーに行ってきました🇮🇹乾麺、生パスタ、ラビオリ、グルテンフリーのパスタまで日本にあるような定番パスタから全く見たことのないようなものまで種類がとても豊富です🍝

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🇮🇹イタリア滞在動画リスト✈️
①滞在アパートでパスタを作る(ローマ)

②イタリア厨房に潜入(プーリア)

③滞在アパートでサルティンボッカを作る(ローマ)

④イタリアスーパーのパスタ事情

⑤イタリアの三つ星レストラン(アブルッツォ)

⑥滞在アパートでパスタを作る(ぺスカーラ)

⑦イタリアの家庭料理教わりました(シチリア)

⑧市場・滞在アパートでタリアータを作(フィレンツェ)

⑨イタリアスーパーの調味料事情(オリーブオイル、トマト缶など)

⑩滞在アパートでパスタを作る・ワイナリー(フィレンツェ)

⑪イタリア旅行あるある９選(フィレンツェ)

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【チャプター】
0:00 オープニング
0:26 バリラ
2:17 ディチェコ
3:11 ラ モリサーナ
4:02 ヴォイエッロ
4:53 ガロファロ
5:29 グルテンフリー
6:45 卵入り乾麺
7:17 生パスタ
9:51 次回！

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【今回の旅】
8月末頃〜9月んば中旬頃まで3週間イタリアに滞在しました。ローマから始まり、プーリア、マルケ、アブルッツォ、ナポリ、シチリア、フィレンツェと周り動画を撮りました。
YouTubeを始めた当初、海外でも普段通り料理をしながら生活をするという一つの夢がありそこに到達できるよう今まで頑張ってきました。
今回の趣旨はいつも僕の動画を観てくれている視聴者の皆さんにイタリアの楽しさを配信するという事です。
一イタリア料理人としての新たな経験やエモーションの一部を動画に残して皆さんに共有し、何か一つでも参考になる事があれば何よりです。
今後撮影を含め、イタリアでも僕にしか出来ない旅やお仕事の場を広げて行きたいと思いました。

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📚ファビオのレシピ本📚
【１冊目 】パスタと出汁に特化したパスタの本🍝
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