By phi72110
南イタリアのプーリア州にある一つ星レストラン『Pashà』の料理長に就任したミケーレシェフが考える最先端の『アーリオ オーリオ エ ペペロンチーノ』を教えていただきました🍝
現地で開催される名誉ある大会で優勝したり、今年のForbes Italiaでは若手特別賞にノミネートされました。先月発表された2025年版ミシュランイタリアでは1つ星を守り切り、これからがとても楽しみなイタリア料理業界期待の新星です🧑🍳
そんな彼から教わる個性的なペペロンチーノを是非最後までお楽しみください✨
現地で開催される名誉ある大会で優勝したり、今年のForbes Italiaでは若手特別賞にノミネートされました。先月発表された2025年版ミシュランイタリアでは1つ星を守り切り、これからがとても楽しみなイタリア料理業界期待の新星です🧑🍳
そんな彼から教わる個性的なペペロンチーノを是非最後までお楽しみください✨
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#ペペロンチーノ #パスタ #イタリアン