【エディンバラ：前編】世界遺産の旧・新市街の中心地を紹介！スコットランド伝統料理のグルメ情報も！

世界遺産エディンバラの市街中心地を紹介します！

【スコットランド旅行】
エディンバラ前編：https://youtu.be/W3H4pivEt3g
エディンバラ後編：https://youtu.be/6wHmoU3bSSU
秘境スカイ島の旅：https://youtu.be/aw1iKK1NC64

＜観光＞
1日目
・スコット・モニュメント（Scott Monument）
・エディンバラ城（Edinburgh Castle）
・アーサー王の玉座（Arthur’s Seat）

2日目
・ホーリールード宮殿（Holyrood Palace）
・ロイヤル・マイル（Royal Mile）
・ヴィクトリア・ストリート（Victoria Street）
・アダム・スミス像（Adam Smith Statue）
・クイーンズ・ギャラリー（Queen’s Gallery）
・カールトン・ヒル（Carlton Hill）

＜ホテル＞
名前：Holiday Inn Express Edinburgh City Centre, an IHG Hotel
住所：Picardy Place, Edinburgh, EH1 3JT, United Kingdom
駐車：1泊あたり£20.00

＜食事＞
1日目（移動日）
お店：HOWIES
住所：29 Waterloo Place Edinburgh EH1 3BQ
料理：
・前菜1：カレン・スキング（Cullen Skink）£6.95
・前菜2：鶏コンフィのテリーヌ（Confit chicken & spring herb terrine）£7.95
・メイン1：タラのロースト焼き（Roast fillet of Scottish Hake）£16.95
・メイン2：鹿肉（Slow braised Glen Lyon venison casserole）£15.95
・デザート：バノフィーパイ（Banoffi Pie）£6.95

2日目（観光1日目）
お店：Angus Cafe
住所：27 George IV Bridge EH1 1EN Edinburgh
料理：
・スコティッシュ・パイ（Highland Scottish Pie）£8.50
・ソーセージとマッシュポテト（Bangers & Mash）£8.90

お店：Nok’s Kitchen
住所：5a Johnston Terrace Edinburgh, Scotland EH1 2PW
料理：
・グリーンチキンカレー（Green Curry Chicken）£11.50
・蒸米（Steamed Rice）£2.95
・パッダイ（Pad Thai K. Prawn）£12.95

3日目（観光2日目）
お店：Scott’s Kitchen
住所：4-6 Victoria Terrace, EH1, Edinburgh EH1 2JL
料理：
・野菜スープ（Scotts homemade chunky vegetable soup）£4.95
・ハギス（Haggis）£9.50

お店：Ramen Maki
住所：37 Leith Street Edinburgh EH1 3AT
料理：
・サーモンラーメン（Salmon Ramen）£13.90
・かぼちゃカツカレー（Pumpkin Katsu Curry）£11.90