By phi72110
ヘッダーヘッダーヘッダーヘッダー
映画【ゴッドファーザー】にも登場するイタリア・シチリア島の伝統菓子
【カンノーリ】（単数形では【カンノーロ】）
昨年、流行した【マリトッツォ】の次に来るのは、この【カンノーリ】と予想したパティシエの中江が作ります。
材料はとてもシンプル、作り方も非常に簡単なので自宅でも是非挑戦してみてください。
【カンノーリ】（単数形では【カンノーロ】）
昨年、流行した【マリトッツォ】の次に来るのは、この【カンノーリ】と予想したパティシエの中江が作ります。
材料はとてもシンプル、作り方も非常に簡単なので自宅でも是非挑戦してみてください。
材料
《プレーン生地》
・薄力粉 155ｇ
・グラニュー糖 15ｇ
・卵黄 1個
・マルサラ酒（白ワイン）65ｇ
・オリーブオイル 6ｇ
《ココア生地》
・薄力粉 125ｇ
・ココアパウダー 10ｇ
・グラニュー糖 15ｇ
・卵黄 1個
・マルサラ酒（白ワイン）65ｇ
・オリーブオイル 6ｇ
《リコッタクリーム》
・リコッタチーズ 125ｇ
・はちみつ 8ｇ
・グラニュー糖 17ｇ
・38％ 生クリーム 50ｇ
・ドライフルーツのブランデー漬け 40ｇ
《チョコクリーム》
・チョコレート 4３ｇ
・38％ 生クリーム 50ｇ
・水あめ 3.6ｇ
・38％ 生クリーム 1１２ｇ
・ドライフルーツのブランデー漬け 4０ｇ
《トッピング》
・ピスタチオ
・クルミ
・チョコソース
・ドライ苺
・パールチョ…
⛸️次マリトッツォ（違）くん
@55DM2 ふっ、これはララバイくんのものでもあるんですわ。
好きに使ってくれていいですわぁ。
マリトッツォ食うか？
…！！
来ましたわ。次はマリトッツォを食べるぺろり(仮名)ですわ。
僕の力を世界に示してやりますわぁ！！
「セムラ」って知ってる？マリトッツォの次に来るのは、このスイーツかもしれない!? #セムラ #北欧 ＃アーモンドペースト #カルダモン #おいしい https://t.co/11MLcuVCxK