シェフ列伝 《続・イタリアン篇》

発売日	2008-11-21 10:00:00
収録時間	43分
出演者	カルミネ・コッツォリーノ　濱崎龍一
メーカー	NBCユニバーサル・エンターテイメントジャパン
レーベル	NBCユニバーサル・エンターテイメントジャパン
品番	n_605gnbw1255
JANコード	4988102578138
メーカー品番	GNBW-1255
価格	￥2895

フーディーズTVで放映中、プロの料理人たちの活動に迫ったドキュメンタリーシリーズ「イタリアン編」第2弾。料理番組などにも多数出演するイタリア料理店「カルミネ」のオーナーシェフ、カルミネ・コッツォリーノほか、凄腕料理人の技に迫る。