シェフ列伝 《イタリアン篇》

発売日	2008-11-07 10:00:00
収録時間	65分
出演者	山田宏巳　日高良美　片岡譲
メーカー	NBCユニバーサル・エンターテイメントジャパン
レーベル	NBCユニバーサル・エンターテイメントジャパン
品番	n_605gnbw1253
JANコード	4988102564735
メーカー品番	GNBW-1253
価格	￥3803

フーディーズTVで放映中、プロの料理人たちの活動に迫ったドキュメンタリーシリーズ「イタリアン編」。日本で開催されたサミットで専属料理人に任命された経歴を持つ「リストランテ・ヒロ」のオーナーシェフ・山田宏巳ほか、達人たちの技に迫る！ ©2008 IMAGICA TV